Kategórie
Pre dušuPre zdraviePre lepší životBeletriaRelax

Rady a novinky na e-mail.

Chcete dostávať zadarmo užitočné rady a zaujímavé citáty na svoj e-mail? A tiež informácie o knižných novinkách, zľavách a extra akciách? Prihláste sa, nestojí to nič a získate veľa!

Lenka Mančíková: Kvások

Pre zdravie > Varenie > Kvások
Lenka Mančíková: Kvások
zľava 20%
(ušetríte 2,98 €)
11,92 €
s DPH
ks
Zázrak z vody a múky.
Už ste niekedy piekli z kvásku? Nie je to zložité a je to oveľa zdravšie. Aj chutnejšie!
 
Lenka Mančíková sa venuje kvásku už dlhé roky a dokonca organizuje kváskové kurzy.
 
Vo svojej knihe Kvások ponúka množstvo užitočných tipov, triky, postupy krok za krokom a samozrejme recepty.
33 slaných a sladkých receptov. Aj bezlepkových.
 
 

Kvások je organická hmota, ktorá vzniká fermentačným procesom, kde aktívne spolu pôsobí múka s vodou. Na rozdiel od droždia obsahuje zdraviu prospešné baktérie, ktoré náš organizmus chránia pred tráviacimi ťažkosťami, oslabením imunity, či dokonca rôznymi alergiami.

Preto ak ste niekedy chceli piecť s kváskom alebo ste si to chceli aspoň raz vyskúšať, táto kniha sa stane vašim skvelým pomocníkom a sprievodcom. Nájdete tu dôležité informácie o tom ako kvások pracuje, ako sa s ním pečie a dodá vám dostatok podpory a tipov, ako zvládnuť prácu s kváskom. Nádherné fotky k jednotlivým receptom sú inšipráciou a naštartujú chuťové poháriky.

Počet strán: 160
Rozmer: 165x200
ISBN:978-80-8111-467-0